スリサンドゥッコビ 수리산두꺼비

コチュジャン炭火焼きには白く煮たコンタン（大豆の汁）が添えられますが、意外にも記憶に残るのはこのコンタンのほうです。臭みがなく香ばしくなめらかで、ついご飯を入れてすすってしまいます。炭火焼きは炭の香りが強く、たれは刺激が控えめです。炭火ではなくフライパンで炒めるチェユクポックムや豆腐焼きもあります。