料理ジャンル

サンドイッチ

エリア

속초시 , 江原道（カンウォンド）

住所

Gangwon-do Sokcho-si Gyo-dong Gyodong-ro 75-1

江原道束草市校洞に位置するソクチョ751サンドウィッチは、束草の地元食材をサンドウィッチに取り入れたローカルサンドウィッチ専門店で、束草を訪れる旅行者にひと味違う一食の選択肢として頻繁に勧められる店です。シグネチャーメニューの紅ズワイガニサンドウィッチは、束草産紅ズワイガニの身をたっぷりと詰め、新鮮なレタス、トマト、パイナップルを組み合わせた構成で、カニ特有の生臭みや過度な塩辛さがなくすっきりと仕上げられており、パイナップルのさっぱりとした甘みが加わって全体のバランスが絶妙です。エッグ明太子サンドウィッチは卵の淡白さを軸にほのかな明太子の風味が漂う構成で、辛みや刺激が強くないため子どもや年配の方でも無理なく楽しめます。ほかにもベーコンやイカのスンデなど地域色の強いメニューから定番の組み合わせまで種類が豊富で、複数人で訪れて分け合って食べるのに向いています。自家製の焼きたてパンが具材をしっかりと受け止めてくれるため、一個でも十分お腹を満たせる食べごたえがあり、ソウルで似た価格帯のサンドウィッチと比べても量が多い方です。午後3時頃に営業を終了し、食材がなくなり次第閉店するため、旅行の日程上は朝食か早めのランチとして訪れるのが確実です。電話注文とテイクアウトのどちらも対応しています。束草旅行中に個性的な一食を求めているときに参考になる店です。