セントゥロ 센트로

済州西帰浦市太平路に位置するイタリアンレストランで、西帰浦の中心街から遠くない場所にありながら観光地の食堂特有の慌ただしさとは異なる落ち着いた雰囲気を保っています。コース料理ではなく単品注文方式でありながらも、食前パンと有塩バターで食事が始まり、ランチにはコーヒーや紅茶、デザートまで一緒に提供されるためコースに近い体験を提供するのがこの店の最大の特徴です。代表メニューのじゃがいものニョッキはもちもちとした食感にクリーミーなソースが絡み、カリっと揚げたエビがアクセントとして乗ってベストセラーの座を継続的に守っており、バジルパスタはバジルの香りが濃く立ち上り、塩気のある旨味が強いため刺激的な味を好むお客さんの満足度が高いです。ビスクオイルパスタはロブスタービスク特有の濃厚な海鮮の香りが、フラップ肉リゾットは柔らかい肉と米がよく調和して好評を得ており、リコッタチーズサラダは前菜としてバランスを整えてくれます。デザートとして提供されるクレームブリュレは控えめな甘さと滑らかな食感が良く、レモンシャーベットは食後に口の中をさっぱりとリセットしてくれるため別途カフェを探す必要がないほど満足度が高いです。店の前に専用駐車場があるため済州のレンタカー旅行者もアクセスしやすく、記念日のような特別な食事や家族の外食に合わせて事前予約する方式が勧められます。