Korea Eats

ポエム 포엠

Poem

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住所
Seoul Jung-gu Myeongdong2-ga Myeongdong4-gil 13

1990年代の韓国で流行したデザートカフェを思わせる内装が、にぎやかな明洞の通りと対照をなしています。小さな屋根裏席が付いています。ワッフルは冷凍ではなく店で作った生地を焼き、やわらかくもちっとした生地に果物をたっぷりのせます。フルーツピンスは練乳と一緒に挽いたミルク氷に、マンゴー、いちご、メロンなど季節の果物をのせ、マンゴーピンスは氷そのものにマンゴーの味がしみています。目立たない場所にあるので見つけにくく、夜遅くは待ち時間が長くなります。チョコパフェはお菓子や甘い具が多くかなり甘めで、ワッフルにアメリカーノを合わせると甘さと苦さが交互に楽しめます。

カフェ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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