コピユヤ 커피유야

扉を開けると、まず焙煎した豆の香りがします。黄色でまとめた小さな店で、日本人のバリスタが自ら焙煎し、コーヒーを淹れています。看板の塩コーヒーはクリームがのっていても重たさがなく、後味がすっきりしています。豆は酸味より香ばしさのあるものが多く、エチオピアのハンドドリップは香りが澄んでいます。水出しコーヒーの原液を買って帰る常連もいます。