イヨイヨスシ コンドク1ホジョム 이요이요스시 공덕1호점

コースの最後に、その日いちばん気に入った一貫をもう一度握ってもらえるアンコールがあります。ウニのような高価なネタは普通は対象外です。それまでにトロ、うなぎ、あん肝の小皿、梅干しを添えたヒラメ、柚子香るいかが続き、デザートは黒豆アイスで締めくくります。夕食は二部制で、日曜休み、駐車は近くの公徳教会を使います。カウンターでは目の前で握りながら説明があり、後ろにテーブルも置かれているため店内は静まり返ってはいません。