カムナムジプ 감나무집

忠清南道鶏龍市厳寺面にあるカムナムジプは、アヒル料理と補養食（滋養料理）で知られる地域の人気店です。看板メニューの茹でアヒルは臭みがなく柔らかで淡白な味わいが特徴で、新鮮なニラや茹で野菜、漬物と一緒にサンチュに包んで食べるスタイルです。刺激の少ない味付けのため、お年寄りや子供も気軽に楽しめます。ヌルンジサムゲタン（おこげ入り参鶏湯）は濃厚で香ばしいスープにおこげが入っており、一人前ずつの石鍋で提供されるため清潔に食べやすく、補養食の一食として申し分ありません。アヒルのソクカルビも2人以上で注文できる人気メニューで、ヘシンタンやペクスクは予約制で提供されます。丁寧な付け合わせと新鮮なサム野菜が並び、健康的な食卓が際立ちます。茹でアヒルは中6万5千ウォン、大7万5千ウォン、ヌルンジサムゲタンは1万6千ウォン、アヒルソクカルビは1万8千ウォンです。店内は広く快適で、団体席や個室も備えているため、家族の集まりや会食、接待などプライベートな食事に適しています。入口には多肉植物などが飾られ温かみのある雰囲気を演出しており、店の前庭に広い専用駐車場が確保されています。毎週月曜日が定休日で、午後3時から5時までブレイクタイムがあります。