Four Chairs - ポチェオス サダン Four Chairs - 포체어스 사당

ソウル市銅雀区の舎堂駅10番出口付近、路地にある建物の1階に位置する小規模なカクテル・ウイスキーバーです。店名の通り、カウンター6〜7席ほどのこぢんまりとした空間が最大の特徴です。座席数が少ない分、バーテンダーと客の距離が近く、会話を楽しみながら好みに合わせた一杯を相談しやすい造りになっており、騒々しいBGMや広いホールの雰囲気とは対照的な、静かで落ち着いたトーンで運営されています。 オーナー兼バーテンダーの役割は、客の好みを引き出す相談に重きを置いています。甘み、苦み、アルコールの強さ、好みのベース酒といった簡単なキーワードを伝えるだけで、メニューにないカスタムカクテルをその場で提供。バーに馴染みのない客でも、自然にエスコートを受けることができます。シグネチャーカクテルとクラシックなラインナップが共に揃っており、スピリッツのセレクションでは価格帯に対して上質なベース酒とグラスが目を引きます。シングルモルトウイスキーは標準的な品揃えですが、近所のバーとしては十分に安定しており、価格は一般的な江南エリアのバーと同等か、やや手頃な設定となっています。 ただし、座席数が非常に限られているため、3人以上のグループは事前に電話で空席を確認する必要があり、週末は満席になることが多々あります。おつまみのメニューはなく、音楽の選曲も特別なこだわりがあるわけではありません。純粋にお酒そのものに集中したい1〜2人の客に最適な空間です。