Korea Eats

ポリゴッカン 보리곳간

Borigotgan

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住所
Chungcheongbuk-do Danyang-gun Gagok-myeon Sapyeong3-gil 6-1

米を混ぜて炊いた麦ご飯にナムルをのせ、ごま油とコチュジャンで混ぜてから、チョングクチャン(発酵大豆の汁)を一さじずつ合わせて食べます。チョングクチャンは香ばしく、塩気は控えめです。ポリパプ韓定食で頼むと豚肉炒めまで付き、豚肉は柔らかく臭みがありません。子ども向けのエビのおにぎりもあります。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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