Korea Eats

생극해장국 본점

Saenggeuk Haejangguk Bonjeom

12.2
★★★★☆ 4.2 (1,022 리뷰)
34년 역사의 내장탕·해장국 선지 해장국도 깔끔하고 회 압력밥
생극해장국 본점 1
음식 종류
한식
주소
충청북도 음성군 생극면 음성로 1683-1

빠른 판단

추천 포인트
충청북도 음성군 생극면에 위치한 34년 역사의 내장탕·해장국 전문점입니다.
이럴 때
식사 중심의 한 끼
방문 팁
주말이나 식사 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다.

지도

가기 전 영업시간과 길찾기를 확인하세요.

충청북도 음성군 생극면에 위치한 34년 역사의 내장탕·해장국 전문점입니다. 외딴 입지에도 불구하고 점심시간 주차장이 넘칠 만큼 지역을 대표하는 명소로 확고히 자리잡고 있습니다. 내장탕은 양과 천엽을 중심으로 구성되어 있으며, 양이 넘칠 듯 넉넉해 '바닥이 없는 그릇'이라는 표현이 나올 만큼 가득 담겨 나옵니다. 국물은 오랫동안 뼈를 고아 우유빛을 띠며 깔끔하지만 깊은 감칠맛이 납니다. 처음에는 간이 약한 편이므로 셀프 스테이션의 고춧기름이나 다데기를 넣으면 얼큰하고 풍성한 맛으로 변신합니다. 흰 국물 그대로 즐기고 싶다면 소금 한 꼬집으로도 충분합니다. 각 테이블에 날달걀이 제공되며, 뜨거운 국물에 풀면 부드러운 실크 같은 질감이 더해집니다. 깍두기는 새콤하고 시원해 진한 국물과 환상의 궁합을 자랑합니다. 밥은 압력밥솥으로 조리된 것처럼 찰지고 든든하여 국물과 잘 어울립니다. 선지 해장국도 깔끔하고 회복에 좋은 국물로 좋은 선택지입니다. 일반 내장탕은 14,000원이며 특대는 양이 압도적으로 많아 보통 사이즈로도 충분한 편입니다. 식당 바로 앞에 약 10개의 주차 공간이 있지만 점심 수요가 초과하면 도로변 주차가 필요합니다. 혼잡한 시간대에는 음식 준비에 40분 이상 걸릴 수 있고 직원 응대에 편차가 있다는 의견도 있으니 여유 시간을 두고 방문하는 것을 권장합니다.

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