Korea Eats

전영진어가

Jeon Youngjin Eoga

8.7
★★★★★ 4.8 (71 리뷰)
향어백숙과 향어조림 메뉴는 향어백숙 한 전영진어가는 삼대째 이어져 온 손맛을 바탕
음식 종류
해산물
주소
강원특별자치도 정선군 정선읍 돌다리길 1

빠른 판단

추천 포인트
강원도 정선군 정선읍 돌다리길에 자리한 전영진어가는 삼대째 이어져 온 손맛을 바탕으로 향어 요리를 전문으로 선보이는 한식당입니다.
이럴 때
해산물 중심 식사
방문 팁
주말이나 식사 시간대에는 대기가 생길 수 있습니다.

지도

가기 전 영업시간과 길찾기를 확인하세요.

강원도 정선군 정선읍 돌다리길에 자리한 전영진어가는 삼대째 이어져 온 손맛을 바탕으로 향어 요리를 전문으로 선보이는 한식당입니다. 하루 여섯 팀만 예약제로 받아 운영하기 때문에 자리를 잡기가 쉽지 않지만, 그만큼 한 상 한 상 정성스럽게 차려낸다는 원칙을 지키는 곳으로 알려져 있습니다. 대표 메뉴는 향어백숙과 향어조림으로, 쫀득한 향어 살의 식감이 인상 깊다는 평이 꾸준히 이어지며 계절 제철 채소를 활용한 미나리전 같은 사이드 메뉴도 함께 제공됩니다. 반찬류와 메인 재료 대부분을 사장이 직접 기른 농작물로 준비하는 방식이어서 유통 과정이 짧고 제철 감각이 살아 있는 것이 특징입니다. 함께 제공되는 전통주 페어링 코스에서는 잣 청주 같은 지역 특색 주류를 곁들일 수 있어 술을 좋아하는 손님에게도 만족도가 높습니다. 내부 공간은 꽃 장식과 차분한 소품으로 단정하게 꾸며져 있으며, 화장실까지 여성용품과 가글 등을 비치해 세심하게 관리됩니다. 정선 여행 중 제대로 된 향어 코스를 경험하고 싶거나 부모님을 모시고 특별한 식사 자리를 마련하려는 방문객에게 적합한 곳이며, 사전 예약이 필수입니다.

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