짜장과 짬뽕 모두 굵고 탄력 있는 수타면이라 가위를 대고 싶어지지만, 한 번만 잘라도 조각이 짧아져 젓가락에서 흘러내립니다. 자르지 말고 면치기로 먹는 것이 맞습니다. 면이 두꺼운 만큼 짬뽕은 국물이 덜 묻어나고, 짜장면은 걸쭉한 소스가 굵은 면에 잘 붙습니다. 볶음공기밥을 추가하면 남은 짜장 소스나 짬뽕 국물에 말아 마무리합니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
