창성

경남 거창에 위치한 중국집으로, 비빔짬뽕이 시그니처 메뉴로 거창을 대표하는 맛집입니다. 최근 새 건물로 이전하여 현대적인 인테리어를 갖추었으며, 넓은 자갈밭 주차장과 에어컨이 가동되는 별도 대기실까지 마련되어 있습니다. 대표 메뉴인 비빔짬뽕은 야끼우동과는 다른 스타일로, 강한 불향에 감칠맛이 넘치면서 신라면 정도의 매운맛을 지닙니다. 곱빼기를 주문하면 양이 상당하며, 남은 양념에 공기밥을 비벼 먹는 것도 별미입니다. 짜장면은 5천 원으로 저렴한 편이고, 탕수육은 찹쌀 스타일이 아닌 옛날 중국집 방식이라 추억의 맛을 떠올리게 합니다. 볶음밥은 고슬고슬하게 제대로 볶아 나오며, 짬뽕 역시 홍합 껍질이 미리 제거되어 먹기 편하고 매콤한 국물이 깔끔합니다. 두루치기 같은 한식 사이드 메뉴도 감칠맛이 있으면서 자극적이지 않은 균형 잡힌 맛을 보여줍니다. 테이블링으로 미리 대기와 주문을 동시에 걸 수 있어, 입장 후 음식이 빠르게 나오는 시스템이 효율적입니다. 오후 2시 50분이 브레이크 타임 전 마지막 주문이니 참고하시기 바랍니다.