ヤンキスボゴ 양키스버거

ヤンキスボゴは、ソウル永登浦区文来洞の路地に位置するクラフトバーガーとナポリ式ピザを同時に楽しめるレストランで、文来洞ならではのヴィンテージな雰囲気に合ったインテリアが印象的です。文来洞近く。看板メニューの文来バーガーは黒いポテトバターバンズを使用しており、中にはエノキダケのフライが入って香ばしくユニークな食感を生み出しています。バンズ自体が意外にも柔らかくもっちりとした食感を持ち、チェーン店のクラフトバーガーとの差別化が図られており、パティは薄く伸ばしたスタイルで適度な肉汁が残っています。サイドをチリチーズフライに変更すると、ピリ辛で濃厚なチーズの風味がバーガーと良い組み合わせになります。バーガーの価格は8,000〜9,000ウォン台でクラフトバーガー市場の中では手頃な部類に入り、セットでポテトフライと飲み物を含めても13,500ウォン前後です。ナポリ式ピザもこの店の主力メニューで、デビルズチキンやペパロニピザが人気が高く、一切れが大きくボリューム満点です。4人以上で訪れてバーガーとピザを一緒に注文するのが最も効率的な組み合わせです。夕方以降は生ビールとともにパブのような雰囲気に転換しやや騒がしくなることがあり、テーブル数が9つ前後と多くないため週末のランチタイムは待ち時間が発生します。キオスクで注文し番号が呼ばれたら自分で受け取り、飲み物は冷蔵庫からセルフで取り出し、返却も自分で行うセルフ方式で運営されています。文来駅7番出口から徒歩約6分の距離で路地の奥にあるため、初めての訪問時は場所を事前に確認しておくとよいでしょう。