マノコピハウス 마노커피하우스
Mano Coffee House
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- 住所
- Jeju Seogwipo-si Cheonjeyeonro188beon-gil 6-6 1층
コーヒーが運ばれてくると、バリスタが産地や精製方法、香りを順を追って説明してくれ、英語での説明もあります。ときには別のコーヒーを小さなカップで添え、飲み比べさせてくれます。生豆の選別とハンドピック、焙煎まで店内で行い、パナマ・ゲイシャ(エスメラルダ)、ジャマイカ・ブルーマウンテンNo.1、イエメン・モカ・マタリといった珍しい豆を扱うため、一杯の値段はそれなりにします。コーヒー以外では、アイスのみの済州抹茶ラテと、もちもちの抹茶クッキーがあります。