Yesterday's Curry

梨泰院(イテウォン)の普光洞(ボグァンドン)の路地に佇む日本式カレー専門店で、1日30食限定のため開店と同時に訪れることが欠かせません。カレーは程よい甘みと重層的な深いコクが特徴で、コショウがやや強めに効いており、日本式とインド式の中間に位置する独自の味わいを実現しています。ルーが足りない場合はおかわりも可能で、ボリュームの心配もありません。この店の真の主役はロースカツです。厚みのある肉はしっとりとしていながら、ほのかな燻製の香りが生きており、カレー専門店でありながらカツだけでも一級品であるとの評価を受けています。マルドン塩で一度、わさびで一度、練りからしで一度、最後にカレーに混ぜて一度。4通りの食べ方を楽しむことができるのが、この店ならではの特別な体験です。ヒレカツも柔らかい食感で人気が高く、野菜カレーも基本がしっかりしており、専門店に引けを取らないカツの完成度が際立ちます。ソーセージの質も高く、ビールと共に楽しむ客も多く見られます。店内は座席数が少なく、路地の奥まった場所にあるため見つけにくいですが、店主やスタッフが親切で、街の憩いの場のような居心地の良さがあり、手頃な価格で充実した一食を提供しています。