エルリス リトゥル イテリ 엘리스 리틀 이태리

松里団通りに位置するイタリアンレストランで、入口から見える薪を使った窯が第一印象から強烈です。サービスとして提供されるアランチーニはトマトリゾットをカリッと揚げた一口料理で、ほのかなニンニクの香りのアイオリソースと合わさり食事への期待感を高めてくれます。食前パンも柔らかく香ばしく、この店のピザ生地の実力を事前に感じさせてくれます。イタリアンレストランの中で最もおいしい食前パンが出る店という評価もあります。窯焼きピザはナポリスタイルでもちっとしながら軽く焦げ目のついた淡白な生地が特徴で、実際に薪を使う窯で焼いています。ウニとカラスミのパスタは天然フィッシュストックをベースに、魚介の新鮮さとバターのうまみが生臭さなくバランスの取れた味わいで、塩気のある他のパスタと一緒に注文するとよいコントラストになります。トリュフニョッキは豊かなトリュフの香りを含んだなめらかな食感が印象的で、ビーフタルタルは新鮮なオーストラリア産和牛と香ばしいチーズの組み合わせが優秀です。締めのデザートとして提供される自家製ジェラートにサブレクッキーとメレンゲを添えた構成も隙がなく、ピアノ演奏が流れる夕方の雰囲気も素晴らしいです。英語対応が可能で外国人も快適に食事でき、駐車は近隣の有料駐車場をあらかじめ調べておくとスムーズです。