ポギジュ タンバン 버기즈 탄방

マッシュルームバーガーは炒めたキノコではなく、モッツァレラを詰めた丸ごとのキノコフライがパティの上にのります。シイタケの香りとチーズの間を、バジルわさびソースのツンとした辛みが通り抜けます。ハッシュブラウン、目玉焼き、バーベキューソースを重ねたハングオーバーバーガーはずっと重めです。パティは焦がさずに焼き、バンズはバターの香りが強く立ちます。炭坊洞で8年以上続く店で、天気の良い日は屋外席でビールを合わせられます。