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アジュルレジュ 아줄레주

Azulejo

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住所
Jeju Seogwipo-si Seongsan-eup Sinpung-ri 627

森のトンネルのような細い道を抜けた先に、リスボンの路地を思わせる外観のエッグタルトカフェがあります。道が狭く、対向車とのすれ違いに気を遣います。ポルトガル式エッグタルトは何層にも重なった生地がサクサクで、カスタードはしっとりしつつ流れ出さず、甘さも控えめです。シナモンを振ると香りが立ちます。列ができて席が埋まりやすいので持ち帰る人も多く、持ち帰りは1人6個までです。持ち帰ったタルトはエアフライヤーで軽く温めるとサクサク感が戻ります。

カフェ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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