韓国のカフェ - 厳選462件 | 6ページ

苺の生クリームケーキは早めに売り切れる日があるので、電話で予約しておくと確実です。生クリームが爽やかで、スポンジも柔らかです。小豆を使うメニューが多く、国産小豆に餅、クルミ、栗、シナモンを加えたぜんざい風のタンパッチュクは甘さ控えめで、小…

塀と庭木の続く小道を抜けると、古い邸宅を改装した店舗に入ります。階ごとに内装の趣向が異なり、1階にはリザーブバー、2階には暖炉のある居間、庭には噴水と屋外テラスがあります。メニューは通常店と少し違い、サケラテや「ひっくり返したチーズケーキ…

挿橋のコプチャン横丁近く、古い民家を改装した小さなカフェにアップライトピアノとレトロな小物が置かれています。手作りのパッピンス（小豆かき氷）は市販のものより甘さ控えめで、低糖のカボチャケーキや小麦粉不使用のケーキなど、甘さを抑えたデザート…

天然芝の運動場でリードなしで走り、専用プールで水遊びをしてからセルフシャンプー室で洗う順に回ると、濡れた毛に土が付き直しません。タオルとブラシは家から持っていくと片付けが楽です。入れるのは体重15キロ未満の小型犬と中型犬だけで、10歳未満…

漁達洞の海岸道路の向かいにあるカフェで、メニューはコーヒーとデザートで終わらず、練り物とゆで卵の入った汁トッポッキ、エビと卵のチャーハン、クラブサンドイッチといった食事まで続きます。ラテにはトウモロコシ、黒ごま、ピーナツのいずれかのクリー…

注文が入ってからそば粉のジョンを焼き始めるので、焼きたてのジョンとどんぐりのムクが料理より先に届きます。黒豚サムプルコギ定食の肉はポークステーキのように厚切りなのに身がやわらかく、カンドェンジャン（濃い味噌）をのせて葉野菜で包みます。辛く…

七浦の海岸道路沿いですが、前の道はほとんど車が通らず、窓際の席まで波の音が届きます。焼きたてのワッフルにアイスクリームをのせた一皿は、値段のわりに量があります。温かいワッフルには冷たいアメリカーノを合わせたくなり、静かな店なので話し込むと…

1997年から忠州の社稷山のふもとで、ジャズと韓国の伝統器楽サンジョが一緒に流れています。古いLPやアナログオーディオ、小物で埋めた店内はビンテージの雰囲気で、入口の小さな庭には看板犬のカムジャがいます。コーヒーや茶に加えてお酒も出し、昼…

梨泰院駅4番出口から近いものの路地の奥にあるので、地図を見ながら向かうことになります。店で焙煎したシングルオリジンの豆から一つを選んでフィルターコーヒーにすると、豆ごとの酸味と香りがはっきり出ます。ミルク系はフラットホワイトとシグネチャー…

石垣と緑の扉をくぐった先の店内は、静けさを大事にしているので満席でも話し声が小さく保たれます。南元邑にあり、棚の本は自由に手に取って読めます。看板デザートのガムジャハンモに加え、爽やかな済州レモンチーズケーキがあり、まろやかなミルクコーヒ…

屋外の天然芝の運動場に入れるのは体重13キログラム以下の小型犬と中型犬だけで、一頭ごとに入場料がかかります。人のほうは14歳未満の子どもが入店できません。一人一品以上の注文が必要で、ホールケーキは二日から三日前までに予約します。白い一軒家…

スフレパンケーキは注文を受けてから焼き始め、ぷるんと揺れる生地に甘さ控えめのクリームと季節の果物が載ります。香ばしくもちっとした全粒粉パンも店で焼いていて、冷凍して温め直しても味が落ちにくく、持ち帰りに向いたパンです。飲み物はハンドドリッ…

棚の本は販売用で、席で開いて読めるのは閲覧用として別に置かれた本だけです。山道の先の森の中にあり、風が吹くたびにウィンドチャイムが鳴り、隣の森の道オニャロードではそのチャイムを自分で鳴らせます。チャイは店主がインド式ミルクティーと紹介して…

自転車ウェアブランドのB.A.が営むカフェなので、屋内外に自転車ラックが置かれ、ポンプや基本工具を備えた整備コーナーまであります。漢江の自転車道と安養川の合流部に近く、走行途中の休憩地点として使われ、週末や夕方はサイクルウェア姿の客でにぎ…

塩パンは外がカリッと中がもちっとして、バターの香りがしっかりしみています。バゲットにジャンボンとバターを挟んだジャンボンブールに濃厚なコーンスープを合わせれば、しっかりした食事になります。チャバタやバゲット、カヌレなど素朴な食事パンを毎日…

雲西駅近くのロースタリーで、地下で生豆を焙煎し、1階のオープンなブルーイングバーで抽出の様子をそのまま見せています。ハンドドリップ用の豆が多く、店主が豆ごとの特徴を説明してくれます。酸味のはっきりしたゲイシャ ウォッシュドのフィルターコー…

プラクサンラテは牛乳とほろ苦いコーヒーが先に来て、最後にピーナッツの香ばしさが追いかけてきます。ボアズコーヒーもピーナッツを使いますが、こちらはラテの上に柔らかいクリームをのせています。もっと甘い飲み物ならカカオマウンテンがあります。2階…

韓国外大の裏門近く、建物の地下1階にあるため通りからは目立ちませんが、降りていくとテーブルの間隔がゆったりした広い空間が広がります。コーヒーはフラットホワイトとバニララテが中心で、フィナンシェ、スコーン、エッグタルトといった焼き菓子と合わ…

自家焙煎の基本の豆は酸味より香ばしく重い方向で、アメリカーノもその味になります。ハンドドリップは湯温を合わせて酸味とコクを調整し、イエメン・モカマタリのような香りのはっきりした豆はホットでもアイスでも淹れます。京春線サンチョン駅のすぐ前に…

慶熙宮（キョンヒグン）の裏手の路地にある建物に、インディーズやアート系の映画を上映する館とカフェ、ギャラリーが入っています。上映後はカフェで手作りエイドやハーブティー、瓶ビールやハウスワインを飲めます。映画のポスターやグッズを飾った店内の…

トマトラグーのニョッキは、こんがり焼いてもちもちにしたニョッキにシチューのようなラグーソースをのせます。オポ邑の広いカフェ兼レストランで、犬連れで入れ、昼過ぎもブレイクタイムなしで食事を出しています。ベーコンクリームリゾットは量が多く、ガ…

春は桜、秋は紅葉が、上道洞の住宅街の坂の上にある店の窓を彩ります。カフェと食堂がつながっていて、パスタやステーキで食事をしたあと、同じ席でコーヒーまで楽しめます。脂っこい料理ばかり頼むと、店主がもう一度声をかけて組み合わせを整えてくれます…

オーナーが炭火で焙煎した豆をネルフィルターのハンドドリップで淹れ、濃く量もたっぷりなので、濃すぎれば薄めに調整してもらえます。豆はケニア・ピーベリーや新しく入った中国産などシングルオリジンが入れ替わり、酸味や濃さの好みを伝えると合う豆を出…

望祥洞の木造の店内では、ストーブがともり、静かなジャズが流れています。海塩クリームラテはなめらかなクリームに塩気がしみ込み、ピーカンパイは生クリームにつけて食べる形で出されます。公共交通では行きにくく、車かタクシーが必要です。