살사리까

마포구 합정역 인근 양화로 골목에 자리한 멕시칸 전문 식당으로, 흔한 텍스멕스가 아닌 멕시코 현지식을 표방하는 곳입니다. 멕시코에 오래 거주했던 운영자가 운영하며, 수제 콘 또르띠야와 직접 만드는 네 가지 살사 소스(베르데, 로하, 치포틀레, 마차)가 에피타이저 나초와 함께 제공되는 것부터 다른 가게와 구별되는 지점입니다. 시그니처 메뉴는 까르니따스 타코와 비리아 타코로, 비리아 타코에는 치즈를 추가해 먹는 방식이 방문객들 사이에서 가장 자주 추천되며, 국물에 살짝 담가 먹는 조합이 맛을 배가시킵니다. 부리또는 한국에서 접한 것 중 가장 인상적이었다는 평이 종종 남을 만큼 완성도가 높고, 세비체 역시 재료의 신선함이 돋보입니다. 고르디따, 또르따 아오가다처럼 국내에서 쉽게 만나기 어려운 메뉴도 라인업에 포함되어 있어 멕시코 음식을 제대로 경험하고 싶은 방문객에게 적합하며, 오르차타 같은 전통 음료와 마가리타도 함께 즐길 수 있습니다. 각 테이블에 키오스크가 마련되어 생소한 메뉴 이름도 어렵지 않게 주문할 수 있고, 멕시코 현지인 손님도 꾸준히 찾을 만큼 현지 감각이 잘 반영되어 있습니다.