페르시안궁전

페르시안궁전은 이란 음식을 전문으로 다루는 성균관대학교 인근의 식당입니다. 혜화역에서 도보로 접근 가능한 이곳은 이국적인 인테리어를 갖추어 문을 열고 들어가는 순간부터 일상과는 다른 분위기를 자아냅니다. 대표 메뉴인 바흐티아리 케밥은 양고기와 닭고기를 함께 즐길 수 있는 요리로, 잡내를 줄여 조리한 고기의 질감이 부드럽습니다. 매장에서 직접 구운 쫄깃한 난에 고기를 싸서 먹는 방식이 일반적이며, 기호에 따라 밥을 곁들일 수도 있습니다. 카레 메뉴 중에서는 통닭 한 마리가 들어간 세트가 인기인데, 토마토의 상큼함이 뒷맛을 깔끔하게 잡아줍니다. 양고기 카레와 닭고기 카레는 기본 베이스가 동일하므로, 카레를 두 종류 시키기보다는 카레 하나에 케밥이나 다른 단품 요리를 조합해 주문하는 편이 식탁을 더욱 다채롭게 구성하는 방법입니다. 향신료의 강도가 적당해 페르시아 요리를 처음 접하는 이들도 부담 없이 식사할 수 있으며, 단골 사이에서는 그린 허브 카레가 숨은 별미로 꼽힙니다. 탄두리 치킨 세트는 구운 닭고기와 카레가 함께 제공되어 구성이 알찹니다. 식사 후에는 페르시안 차나 자스민 차, 라씨 같은 음료로 입가심을 하기 좋습니다. 특히 자스민 차는 특유의 깨끗한 향 덕분에 좋은 반응을 얻고 있습니다. 매장 내에는 충전용 콘센트와 와이파이가 마련되어 있어 이용이 편리하며, 직원들의 응대도 친절합니다. 서울 종로구 성균관로6길 9에 위치한 이 공간은 특별한 외식 장소를 찾는 사람들에게 꾸준한 선택을 받고 있습니다.