음식 종류

식당

지역

태안군 , 충청남도

주소

충청남도 태안군 태안읍 정주내3길 16-5

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충청남도 태안군 태안읍 정주내3길에 자리한 생선구이 전문점입니다.

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충청남도 태안군 태안읍 정주내3길에 자리한 생선구이 전문점입니다. 당일 오전 9시 정각부터 전화 예약을 받는 운영 방식으로 유명하며, 오픈 시간에 맞춰 수십 통의 전화가 몰려 연결에 성공하는 것만으로도 하루의 운이 결정된다는 소문이 자자한 태안 대표 맛집입니다. 태안 공영주차장에서 도보 5분 거리에 위치해 주차 동선이 어렵지 않으며, 가게 규모 대비 수용 인원이 많지 않아 브레이크 타임 직전까지 만석이 유지되는 경우가 흔합니다. 이 집의 상차림은 그날 아침 들어온 국내산 자연산 생선 5종 내외로 구성됩니다. 우럭, 농어, 도미, 장대 같은 계절 어종이 번갈아 올라오며, 날마다 어종이 달라지기 때문에 방문할 때마다 새로운 구성을 만나는 재미가 있습니다. 굽기 수준이 특히 돋보이는 집으로, 겉은 비늘까지 바삭하게 구워지고 속살은 촉촉함을 유지해 생선 특유의 비린내가 거의 느껴지지 않는 점이 공통된 평가입니다. 평소 생선을 기피하는 손님도 무리 없이 완식할 수 있을 정도의 완성도를 보여주며, 돌솥밥으로 변경하면 찰진 밥과 함께 고소한 누룽지까지 즐길 수 있어 추가 요금이 아깝지 않습니다. 사이드로 제공되는 시래기 된장국은 구수한 국물이 기름진 생선과 균형을 맞춰주며, 창란젓과 간재미찜 같은 밑반찬도 정갈한 수준으로 차려집니다. 대하튀김 같은 별도 주문 메뉴도 인기이며, 1인 가격대를 고려하면 양과 종류 모두에서 가성비가 뛰어나 태안 여행의 고정 코스로 꼽히는 집입니다.