シンフンジョンユクシクタン 신흥정육식당

肉はショーケースで部位と量を選んで先に会計し、席に持ってきて自分で焼きます。肉代とは別に一人ごとの席料がかかります。米国産プライム等級の牛ロースが基本で、リブキャップにあたるセウサルやチンコッサルを足して同じ網で焼き比べます。丸いドラム缶のテーブルが並ぶ店内は昔の市場の焼肉店のようです。