ヘルカペ スピリトス 헬카페 스피리터스

ハウス ヘルラテは、バリスタが席で注いで仕上げ、受け取ったらすぐに一口目を飲むよう店主から声がかかります。バランス型と酸味型があり、酸味型は最初の一口に明るい酸が立ちます。エスプレッソは濃く重めですが、苦味だけが残る味ではありません。しっとりして甘さ控えめのティラミスがよく合います。店は大通り沿いの建物の2階で、大きな共用テーブルに静かな音楽が流れ、グループ客は静かに過ごすよう事前に頼まれます。