The Halal Guys
ソウル龍山区梨泰院路に位置する「ハラルガイズ（The Halal Guys）」は、ニューヨーク発のハラルフード・フランチャイズの梨泰院店で、梨泰院駅2番出口から徒歩1分のビル2階にある。看板メニューのコンボプラッターは、牛肉・羊肉・チキンが黄色いロングライスの上にたっぷり盛られ、クリーミーなホワイトソースとスパイシーなレッドソースをかけて混ぜて食べるスタイルである。ビビム文化に馴染みのある韓国人の味覚によく合う構成で、ソースと肉・野菜が混ざり合う味は中毒性がある。羊肉特有の臭みが強くないため抵抗感が少なく、羊肉が苦手な場合はチキン単独の選択も可能である。ピタブレッドがトッピングのように添えられて出てくるが、柔らかな食感が意外によく合い、ちぎって一緒に食べると食感の変化を楽しめる。フライドポテトは厚切りでカリッとしており満足度の高いサイドメニューで、ドリンクは1杯購入すればおかわり無制限である。店内はキオスク注文方式のファストカジュアル形態で、調理から提供までのスピードが速い。窓際の長いカウンター席があり一人での食事にも気兼ねなく、梨泰院の街並みを見下ろすことができる。ジャイロ（牛肉＋羊肉）サイズでも1人では相当な量なので、初めての来店ならスモールサイズから始めるのが適切である。価格帯は頻繁に利用するにはやや負担が大きく、ベジタリアン向けのファラフェルメニューも用意されている。ソウル市内に複数の店舗があるが、梨泰院店は比較的座席数が多い。2階まで階段で上がる必要があり、トイレはフロアごとに分かれている。