ウムソンノンジャン 음성농장
Eumseong Nongjang
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- 住所
- Gyeonggi-do Yongin-si Giheung-gu Jung-dong 1111-4
ウムソン・ハンパンは、カルメギサル、カブリサル、モクトルミサルを一皿に盛り、同じ豚の違う部位を一枚の網で並べて焼けるようにしています。カルメギサルは横隔膜まわり、カブリサルは肩ロースとロースの間、モクトルミサルは首から肩にかけての肉で、量は600g、800g、1kgから選びます。豚だけの店ではなく、韓牛ユッケや薄切りの韓牛ユクサシミ、牛マクチャン、ザブトンもメニューにあります。