
コンピエル
Con Pierre
ソウル駅近くのビル地下2階で、季節ごとに変わる韓国の食材をフランス式のコースに仕立てます。小さなアミューズと前菜が何皿か続いたあとメインとデザートへ進み、皿ごとにスタッフが説明し、卓上のタブレットでも詳細を読めます。豚ほほ肉のキヌア添えは…
ファインダイニング5件を地域、公開評価、レビュー数で比較します。

Con Pierre
ソウル駅近くのビル地下2階で、季節ごとに変わる韓国の食材をフランス式のコースに仕立てます。小さなアミューズと前菜が何皿か続いたあとメインとデザートへ進み、皿ごとにスタッフが説明し、卓上のタブレットでも詳細を読めます。豚ほほ肉のキヌア添えは…
ファインダイニング
江南区(カンナム)
Evett
木に吊るした燻製サバでコースが始まり、どんぐりとサバの間のソースが最初の皿の味を決めます。ミシュラン2つ星のコースは韓国の食材を使って季節ごとに変わり、口の中でほどけるアマダイ焼き、スタッフ自ら田植えしたクィド米のご飯と韓牛が続きます。ソ…
ファインダイニング
江南区(カンナム)
Soigne
入口を入ると、店の中央に据えたオープンキッチンがまず目に入ります。西来村から新沙スクエアの2階へ移って広くなったミシュラン二つ星の店で、フランスの技法に韓国の食材とハーブを組み合わせてコースを組み立てます。ソレ・カタツムリ(西来エスカルゴ…

Table PoPo
最初の皿の前に、シェフがその日使う忠清南道テアン(泰安)の旬の魚介と食材を客に見せてくれます。フレンチの技法で仕立てた魚介の皿のあと、メインはステーキかラム肉に移り、常駐のソムリエがコースに合うワインペアリングを組んでくれます。メニューは…
ファインダイニング
龍山区(ヨンサン)
Mosu Seoul
安成宰シェフはサンフランシスコで営んでいたMOSUを2017年にソウルへ移し、経理団通りの近くに店を構えました。モダン韓国料理のコースは全国から集めた旬の食材で季節ごとに組み直され、ワインペアリングにはナチュラルワインや自然派の日本酒も入…
Korea Eatsには5件の厳選fine diningレストランが掲載されています。最も多いのはGangnam(2件)です。平均評価:4.5/5。
Korea Eatsには5件のfine diningレストランが掲載されており、Googleマップの合計1,784件のレビューを基に厳選されています。
Gangnamが2件で最も多いです。Seoul地域全体では5件のfine diningレストランがあります。