후추를 뿌린 감자 젤라또는 담백한 단맛과 꽉 찬 밀도 때문에 아이스크림보다 차가운 매시드포테이토에 가깝게 느껴집니다. 쑥 젤라또는 색부터 짙고 향이 선명하지만 끝이 거칠게 쓰지 않아, 두 가지 맛을 담는 컵에 감자와 함께 넣으면 대비가 분명합니다. 사장 혼자 만들고 주문을 받아 손님이 몰리면 기다림이 길어집니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀