한성칼국수

한우 양지 칼국수는 1++ 등급 한우 양지로 우린 맑은 국물에 칼로 썬 면을 담아 냅니다. 주말 식사 시간에는 현장 명단에 이름을 적고 기다립니다. 면 대신 만두국이나 한우국밥을 먹어도 되고, 여럿이 오면 곱창전골, 만두전골, 차돌박이 수육전골을 끓입니다.