백리향

백리향은 서울 영등포구 63로 50 한화생명빌딩 57층에 있는 중식당입니다. 1985년에 문을 열었고 광동식 요리를 바탕으로 사천식과 북경식 조리법을 함께 사용합니다. 오랜 시간 여러 재료를 끓이는 불도장과 간장 양념으로 돼지고기를 부드럽게 익히는 동파육이 대표적인 큰 요리입니다. 코스만 주문하는 식당은 아니며 일반 홀에서는 삼선자장면, 야채해물백짬뽕, 유린기 같은 단품을 선택할 수 있습니다. 삼선자장면은 한 그릇 식사, 야채해물백짬뽕은 맑은 국물과 채소 및 해산물을 원하는 식사, 유린기는 여러 명이 나누는 튀김 요리로 구분됩니다. 큰 요리와 식사를 함께 주문한다면 동파육이나 유린기를 가운데 놓고 면 요리를 인원별로 고르는 방식이 분명합니다. 57층 창가에서는 한강과 도심을 내려다보며, 높은 층의 조망이 음식과 함께 좌석을 고르는 요소가 됩니다. 일반 홀 외에 인원수에 따라 배정하는 여러 독립된 방이 있어 가족 모임, 양가 식사, 비즈니스 식사를 분리된 자리에서 진행할 수 있습니다. 개별실을 예약하면 코스 주문이 필요하므로 단품을 자유롭게 고르는 홀과 이용 조건이 다릅니다. 모임의 성격보다 음식 선택의 자유가 중요하면 일반 홀, 일행만 쓰는 공간이 중요하면 코스와 개별실을 함께 정하는 구조입니다. 주말과 공휴일에는 좌석을 정해진 시간 단위로 나누어 운영할 수 있어 예약한 시작 시각과 식사 시간을 기준으로 일정을 구성합니다. 차량을 가져오면 결제할 때 매장에 차량 번호를 등록해 최대 3시간 무료 주차를 적용받습니다. 번호 등록 절차를 거쳐야 하므로 계산할 때 차량 이용 사실을 전달합니다. 1985년부터 이어온 광동식 중심 메뉴, 불도장과 동파육, 단품이 있는 일반 홀, 코스 주문이 필요한 개별실, 57층 한강 조망이 서로 다른 방문 목적을 나눕니다.