프랑스 음식 맛집 리스트 9곳 - 지역별 평점 순위

문래동에서 셰프 한 명이 4인용 테이블 세 개만 두고 예약제로 운영하는 프렌치 비스트로입니다. 셰프가 접시마다 재료와 조리법을 설명해 주고, 메뉴는 제철 재료에 따라 수시로 바뀝니다. 관자 스테이크는 표면을 구워…

불국사 가까운 진현동의 이 집은 메뉴 한가운데에 프랑스식 조림 두 가지를 둡니다. 쇠고기를 와인에 오래 익힌 뵈프 부르기뇽과, 닭고기를 흰 소스로 익힌 꼬꼬뱅 블랑입니다. 그 밖에 프렌치 어니언 수프와 에스카르고,…

베란다에서 직접 키운 허브와 식용 꽃을 접시마다 얹고, 채소는 자연농 농장에서 받아 씁니다. 김은희 셰프가 서래마을과 신사동을 거쳐 안국역 근처 율곡로 건물 4층으로 옮겨 온 프렌치 레스토랑입니다. 테이블 3개와…

셰프인 남편이 주방을, 소믈리에인 아내가 와인을 맡고, 메뉴는 아뮤즈부쉬부터 디저트까지 코스 하나로 이어집니다. 랍스터 요리와 관자, 전복 같은 해산물 접시를 지나 부드러운 스테이크가 마지막을 맡으며, 미쉐린 1스…

코스는 계절마다 구성이 바뀌고, 한국 제철 식재료를 프랑스 조리법으로 다루며, 식전 빵에는 직접 만든 트러플 버터가 따라 나옵니다. 검은 톤의 실내는 셰프의 조리를 지켜보는 바 좌석과 따로 떨어진 테이블 좌석으로…

금호동과 옥수동 사이 주택가 골목에서 점심에는 샌드위치와 가벼운 단품을, 저녁에는 앙트레, 메인, 디저트로 이어지는 코스를 냅니다. 양파 스프는 양파의 자연스러운 단맛과 감칠맛이 바탕이고, 달팽이 요리와 새콤한 새…

라클레트는 처음 나올 때 채소구이 한 접시처럼 보입니다. 사장님이 직접 키운 채소인데, 그 위로 녹인 치즈를 부으면 전혀 다른 음식이 됩니다. 꼬르동블루나 뿔레빠네처럼 이름부터 낯선 프랑스 가정식이 많아 사장님이…

경복궁 담장을 따라 걷다 보면 서촌 골목에서 윤예랑 셰프의 프렌치 레스토랑을 만납니다. 계절마다 메뉴를 새로 짜 54번째 시즌을 넘겼고, 저녁 코스의 메인은 시즌에 따라 양고기 메인과 한우 스테이크 같은 구성이 붙…

롯데월드타워 시그니엘 81층 창밖으로 서울 시내가 발아래 펼쳐지고, 해 질 녘에 맞춰 가면 붉게 물드는 하늘이 그대로 야경으로 이어집니다. 코스는 불에 구운 대파와 달걀 미모사의 차가운 요리로 시작해 트러플 소스를…