テイルロコピ ヨンナムジョム 테일러커피 연남점

テイラーコーヒー延南店は、ソウル市麻浦区延南洞で自家焙煎豆、クリーム飲料、パイを扱うスペシャルティコーヒーカフェです。ドリップは香り、酸味、味、ボディが異なる四種類に分かれ、明るい酸味の一杯と香ばしく重い一杯を区別できます。千ウォン追加のデカフェ変更もあり、カフェイン量を抑えても豆の味を選べます。アインシュペナーは温かいエスプレッソの上に固いクリームをのせます。カップを傾けると冷たいクリームと熱いコーヒーが同時に入り、時間とともにクリームが緩んで甘みと温度が変わります。クリームモカは同じ厚い層の下に甘いコーヒーを置きます。アイボリーマロンはマロンラテ、エスプレッソ、クリームの三層で、栗の甘みからコーヒーの苦味へ移ります。ブルージーは柔らかなシグニチャー、ココフレドはココナッツ系の香りを求める時に分かれます。アメリカーノ、ラテ、甘さを抑えたホットチョコレートもあります。デザートはパイ専門店ピースピースの品で、パンプキンタルトはカボチャの自然な甘みと密度、アップルパイは湿った果物とそぼろの崩れる食感が中心です。白い壁に絵を飾った室内は、一部の照明が低く、卓間を詰めすぎていません。少人数の会話や一杯をゆっくり飲む時間を取りやすい構造です。京義線林道公園の中心からは少し離れますが、延南洞の路地を歩く経路に組み込めます。公園直近の混雑より、豆の違いとクリームの変化を落ち着いて比べたい人に合います。