スガチェ コンナムルグクパプ 숙아채 콩나물국밥
Sugachae Kongnamul-gukbap
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- 住所
- Gyeonggi-do Guri-si Imunanro5beon-gil 17 KR
コンナムルクッパはご飯を別に出さず、最初から土鍋に入れて出てきます。スープは煮干し、昆布、大根など10種類以上の材料でとった澄んだ味で、上に卵と刻んだ長ネギがのります。一緒に頼めるノクトゥジョン(緑豆チヂミ)は、表面を香ばしく焼き、中はしっとり残しています。