ソクッシウォンハンデグタン ヘウンデジョム 속씨원한대구탕 해운대점
Soksiwonhan Daegutang Haeundae Branch
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- 住所
- Busan Haeundae-gu Haeundaero570beon-gil 11
テグタンは澄んだチリ(すまし)仕立てのスープに厚いタラの切り身が入り、柔らかい白子(コニ)を追加できます。辛さは卓上のタデギを溶かして各自で加減し、スープではなく味付けしたタラの蒸し煮テグチムもあります。アルマリはカニ身と飛び子を入れて厚く巻いた卵焼きです。