ナムサナイノリ 남산와이너리

ポルトガルワインのペアリングコースは、バカリャウ（干しダラ）のコロッケに始まり、ブリのタルタル、スズキのステーキ、豚三枚肉のコンフィを経てエッグタルトで終わり、皿ごとに違うワインが注がれます。単品ではイベリコステーキ、ピリピリチキン、タコのステーキ、きのこのリゾットがあります。スズキは皮がパリッとして白身が柔らかく、ほどよい塩気と香ばしさがあります。ワインはソムリエが料理に合わせて選んで栓を開け、わからないことは一つずつ説明してくれます。手頃なハウスワインから高価格帯のラインまでそろっています。経理団通りに近い南山のふもとの住宅街の路地にあり、2人席は狭めなので、ゆったり座るなら4人席の予約が向いています。