コピモンタジュ 커피몽타주

江東区庁そばの城内洞の路地にあり、扉を開けた瞬間に焙煎の香りが小さな店内に濃く広がります。フラットホワイトは濃いエスプレッソが白いミルクの下へにじむ層が見え、コーヒーの味をまっすぐ出します。コールドブリューサンプラーは数種類の冷たいコーヒーを細長いトレーに並べ、色と濃さを比べます。