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クギネ ナクチボックム 국이네 낙지볶음

Gugine Nakji Bokkeum

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住所
Busan Suyeong-gu Yeonsu-ro 410

タコ、ホルモン、エビを一つの鍋で煮る釜山式のナッコプセが看板で、辛さで押すより、たっぷりの具にたれがむらなく染みた味です。ホルモンの脂が重そうなら、タコだけのナクチポックムか、タコとエビのナクセポックムを頼みます。麺はうどん、ラーメン、春雨から入れ、残ったたれにはご飯を混ぜます。辛くない澄んだヨンポタンもあります。

海鮮料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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