クリルドハ 그릴도하

オーストラリアから冷蔵で届くラム肉を炭火で焼いたラムチョップと、クラシックやピカンテなど味の違うフムスプラッターが食卓の中心になります。フムスはピタパンに塗って食べます。香辛料は控えめで、中東料理に慣れない人でも食べやすい加減です。ラムは焼き上がったステーキで出るので自分で焼く必要がなく、冷蔵肉のため服に肉の匂いが移りにくいです。ラムのタジンはピリ辛の煮込みで、シャクシュカは塩気が強めなのでパンと合わせます。以前の大通り沿いから、向かいの坂道にある地下へ移転しました。駐車はしやすい方です。