トンヘバンジョム 동해반점

カウンターのそろばんや古い木の家具が、1972年に大林洞で開業した華僑の中華料理店の歳月を残しています。ヤンジャンピは海鮮、薄切り肉、野菜を円く並べ、中央にもちもちの澱粉の皮を置いて辛子ソースで和えます。昔風のタンスユク（酢豚）は白菜入りのゆるいあんをかけるので、カリッとした部分とあんを吸った部分が混ざります。カンチャジャンは別に炒めたチュンジャン（黒味噌）と玉ねぎを麺にかけ、チャンポン飯やチャプチェ飯には白飯ではなく炒飯が添えられます。1階は小さなテーブルとカウンター、上の階は個室です。