DOMI Kitchen DOMI Kitchen

一部の席からは慶州の古墳を眺めながら、ピザやシャクシュカを食べられます。予約は受けず店頭で待つ形式で、平日の昼にも待ちが出ます。イベリコソーセージのシャクシュカは濃いトマトソースにソーセージが入り、湯気の立つ大きなピタパンに付けながら味わいます。ピザ生地もピタと同じ生地で、薪窯ではないものの弾力があり粉の匂いが控えめです。ゴルゴンゾーラピザは塩気と甘みが穏やかで、ラムのシャクシュカにはパクチーが入ります。