군산에서 나는 흰찰쌀보리를 반죽에 섞어서, 단팥빵을 베어 물면 밀가루 빵보다 쫀득하게 씹힙니다. 같은 보리로 구운 카스테라는 오히려 부드럽게 잘리고, 만주는 열 개들이 상자로 팝니다. 빵이 전체적으로 달지 않은 편이고, 야채빵은 단맛이 거의 없습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀