이름처럼 달걀이 여러 접시에 모양을 바꿔 들어갑니다. 마라새우 에그누들, 토마토 달걀볶음, 중국식 버섯계란탕이 그렇습니다. 보성시장 골목의 중식 주점이라 요리 몇 접시를 식탁 가운데 두고 나눠 먹으며 술을 곁들입니다. 버터크림 똠얌은 새콤한 똠얌 국물에 크림을 더했고, 닭발 어향가지는 쫀득한 닭발과 무른 가지에 새콤한 어향 양념을 입혔습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀