카사블랑카 샌드위치

카사블랑카 샌드위치는 해방촌에서 오랜 기간 자리를 지켜온 모로코식 샌드위치 전문점입니다. 바게트 크기는 일반적인 샌드위치 프랜차이즈보다 약 1.5배가량 크며, 속재료를 아끼지 않아 식사 대용으로 충분합니다. 바삭하게 구운 바게트 속에 이국적이면서도 친숙한 향신료를 사용한 재료들을 가득 채워 넣습니다. 양고기를 잘게 다져 토마토, 양파, 호박과 볶아낸 램 칠리 샌드위치는 고유의 향을 살리면서도 누구나 먹기 편한 맛을 갖췄습니다. 양고기가 생소하다면 스파이스드 슈림프나 오믈렛 샌드위치를 선택할 수 있습니다. 샌드위치 내부에 프렌치프라이를 넣어 바삭한 식감을 살린 점이 이 집만의 개성입니다. 샥슈카는 매콤한 토마토 소스에 반숙 달걀과 고기를 더한 메뉴로, 함께 제공되는 바삭한 빵을 곁들여 먹기 좋습니다. 고기 함량이 높은 램 샥슈카가 특히 인기가 많습니다. 사이드 메뉴인 당근 샐러드는 새콤달콤한 맛으로 평소 채소를 즐기지 않는 사람들에게도 좋은 반응을 얻습니다. 서울 용산구 신흥로 35에 위치한 매장은 최근 리뉴얼을 거쳐 내부가 청결하며 화장실 이용도 편리합니다. 규모는 아담하지만 회전율이 빨라 대기 시간이 길지 않은 편입니다. 맥주 가격이 합리적이라 가벼운 낮술을 즐기기에도 적합합니다. 향신료에 민감한 편이라면 새우가 들어간 메뉴를 고르는 것이 적절합니다.