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춘풍양조장 Chunpoong brewery

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주소
서울특별시 중구 다산로 101-3 1층

1층 발효 설비에서 실제로 막걸리를 빚고, 위층 춘풍바에서 갓 만든 술과 칵테일을 맛보며, 맨 위층에는 한국 왕실 공예 전시가 있습니다. 춘풍미주는 찹쌀과 누룩으로 네 번 덧술한 사양주로, 잘 익은 과일 향과 바닐라를 떠올리게 하는 단맛 뒤에 약한 산미와 쌉쌀함이 남습니다.

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀