장칼국수와 장옹심이칼국수는 2인분부터 받아서, 혼자라면 멸치 육수의 옹심이칼국수를 시키게 됩니다. 감자로 빚은 쫀득한 옹심이와 칼국수 면을 한 냄비에 끓이고, 장 국물 쪽은 매콤하고 구수합니다. 가정집을 고친 시골집 같은 실내라 자리가 차면 입구 화이트보드에 이름이나 번호를 적고 기다립니다. 감자부침, 오가피부침과 함께 가자미회, 장치찜 같은 삼척 생선 음식도 냅니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
