베르데 문래

베르데 문래는 서울 영등포구 도림로139가길 5 1층에서 낮에는 브런치 카페, 밤에는 음식과 술을 함께 다루는 펍으로 운영되는 식당입니다. 프렌치토스트, 스크램블에그, 소시지, 허브 토마토, 구운 채소와 샐러드를 한 접시에 담는 베르데 브런치 시그니처는 여러 단품을 따로 고르지 않고 브런치 한 상을 주문하는 메뉴입니다. 영월 곤드레 파스타는 곤드레와 마늘을 사용한 오일 파스타이고, 쉬림프 오일 파스타에는 새우, 마늘, 토마토와 엔초비가 들어갑니다. 베르데 토마토라이스는 토마토밥 위에 풀드포크, 볶은 채소, 달걀과 란체로 소스를 올립니다. 쉬림프 퀘사디아는 토르티야에 새우와 치즈를 넣고, 베르데 프라이는 감자튀김에 멕시코식 돼지고기, 치즈, 사워크림, 토마토 살사와 그린 살사를 더합니다. 바질크림 수제 뇨끼는 감자 뇨끼와 미니 양배추를 바질 크림에 담습니다. 샐러드도 재료 구성이 다릅니다. 연어 샐러드는 연어와 비타민순에 오렌지와 유자소스를 곁들이고, 리코타치즈 샐러드는 리코타, 빵, 오렌지, 자몽, 토마토와 채소를 함께 냅니다. 치킨텐더, 감자튀김, 소시지, 폼 도핀과 샐러드를 담은 베르데 플래터도 있으며, 수제 맥주와 칵테일을 취급하고 예약을 받습니다.