ウォンジョパルダンカルジェビジプ 원조팔당칼제비집
Wonjo Paldang Kaljebi
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- 住所
- Gyeonggi-do Hanam-si Geomdansan-ro 348
一杯にカルグクスの麺とスジェビ(すいとん)が一緒に入ります。長くこしのある麺のあいだに、手でちぎって厚さがまちまちなスジェビが混ざり、ひと口ごとに歯ごたえが違います。スープは澄んであっさりした「スンハン」と、粉唐辛子で赤く辛い「オルクン」の二種類で、辛いものが苦手な連れがいても選べるものがあります。黔丹山(コムダンサン)から下りて八堂(パルダン)方面へ向かう道沿いにあります。