ワッタシクタン 왔다식당

長く煮て柔らかさと弾力を残した韓牛のスジを、鍋とスユクで出します。鍋は味噌、キムチ、澄ましから選び、看板は味噌鍋です。スジから出るとろみで汁がだんだん濃くなり、具を食べ終えたらラーメンを入れて締めます。材料がなくなると早めに店を閉めます。