シングルボングルボゴ 本店 싱글벙글복어 본점

亀尾駅前の駅前路に長く店を構えるフグ料理店で、フグの身ともやしを赤い辛口のメウンタンか澄んだジリで煮ます。ポンメウンタンはぴりっと辛いスープにもやしがシャキッとして白身に弾力があり、ジリは味付けを抜いた分、フグともやしの味がすっきり出ます。フグの唐揚げと甘酸っぱく和えたフグ皮の和え物があり、フグの蒸し煮、鉄板のフグプルコギ、鍋のように数人で分ける料理もあります。